こだわり・新聞

こだわり

黒潮と親潮の二大潮流が交錯する岩手の海岸は、「わかめ」の成長には最も適していることで有名です。
きれいな海水が良く流れる場所でたくましく育った「岩手わかめ」の風味と食感を味わっていただけます。

「岩手わかめ」のみを原料に使用した「カットわかめ」です。
業務用では、三陸産(宮城県・岩手県・青森県の一部)と表示され、宮城県産の原料が使用されることが多い中、岩手県産にこだわり加工した商品です。

「岩手産わかめ」は、入札会でも高値がつく「国産の中でも業者が認めた質の高い「わかめ」」の中でも最高級品です。

海藻新聞